Ensalada de pollo
1 pechuga de pollo hervida y frÃa 1 lata de ananá en almÃbar 100 grs. de champiñones mayonesa 1 vaso de crema 1 pizca paprika cebollita de verdeo
En un recipiente se pone el pollo en trozos pequeñitos. Se ponen los champiñones laminados y la piña troceada. En otro recipiente, se mezcla el lÃquido de los champiñones y del ananá y se incorpora la mayonesa, la crema, sal, pimienta y un poco de paprika, se mezcla y se incorpora al pollo. Se mete en la heladera y se sirve bien frio. Se ponen trozos de verdeo por encima.
