Ensalada de Palta
2 tomates grandes pelados 2 paltas 6 cebollas cortadas en aros 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 1 cucharada de aceite de oliva 8 tacos preparados Sal
Cortar el tomate y los aguacates en dados pequeños, añadir la cebolla tierna y mezclar todo. Mezclar el vinagre con el aceite y la sal, verter sobre la mezcla anterior y rellenar con ella los tacos.
